蒜蓉粉丝金针菇 独家 _蒍鉨变乖々

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食材明细

主料

• 粉丝 适量
• 金针菇 适量

辅料

• 蒜蓉 适量
• 葱花 适量

调料

• 花生油 适量
• 蚝油 适量
• 生抽 适量
• 盐 适量

• 蒜香 口味
• 蒸 工艺
• 一小时 耗时
• 简单 难度

蒜蓉粉丝金针菇的做法步骤

• 1粉丝提前泡发备用。
• 2金针菇处理好洗净备用。
• 3蒜头剁碎备用。
• 4香葱洗净切葱花。
• 5锅中热油放入蒜蓉。
• 6加入适量蚝油，生抽，金针盐和少量清水煮开后即可。做法
• 7粉丝平铺在盘中。
• 8放入金针菇。
• 9淋上炒好的蒜蓉酱。
• 10冷水上锅大火蒸15分钟左右，出锅前洒上葱花即可。蒜蓉
• 11成品。
• 12成品。